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Nos recettes

Un Encas

Une association réussie

Tartine de saumon au pain de seigle

Ingrédients pour 4

1 pain de seigle
20 cl de crème entière
1 jus de citron
4 tranches de saumon fumée
Quelques bruns d'aneth

Préparation

Montez la crème bien froide en chantilly ferme, mélangez délicatement un jus de citron .
Toastez une tranche de pain sur laquelle vous déposerez du saumon fumée et une noix de chantilly.
Rajoutez quelques zestes de citron et de l'aneth pour la décoration.

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