bio-partenaire

Nos recettes

Un Dessert

Idéal pour Pâques

Petits poissons garnis

Ingrédients pour 6

1 bac à glaçons avec des formes de poissons ou autres

250 g de chocolat noir à pâtisser Belledonne

Amandes, noisettes, fruits secs

Framboises fraîches

Préparation

Faites fondre votre chocolat noir au bain marie.

Versez-le dans les creux du bac à glaçons

Prenez une plaque et déposez une grille. Retournez le bac à glaçons au dessus de la grille afin de former la coque en chocolat. Réservez le chocolat qui est tombé sur la plaque.

Mettez au frais 10 minutes

Une fois le chocolat durci, remplissez les moules de noisettes, amandes, framboises …

Versez le reste du chocolat sur les fruits et remplissez jusqu’au bord

Mettez au frais et démoulez lorsque le chocolat a durci.

Vous aimerez aussi