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Nos recettes

Un Dessert

Coeur fondant

Moelleux au rocher praliné

Ingrédients pour 4 pers.

150 g de chocolat noir 
140 g de beurre
3 œufs
110 g de sucre roux
70 g de farine
4 rochers pralinés Belledonne (lait ou noir)

Préparation

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis bien mélanger pour obtenir une texture bien lisse.
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et mélangez.
Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
Dans les moules, répartissez la moitié de la pâte et posez un rocher puis répartir le reste de pâte.
Mettez au four 10 à 12 minutes.