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Un Encas

Revisité

Ficelle thon oeuf

Ingrédients pour 2 pers

1 ficelle
Pousses d'épinards
2 œufs de caille
4 radis
1 oignon rouge
1 boite de thon
Huile d'olive
Vinaigre balsamique

Préparation

Coupez votre ficelle dans la longueur.
Déposez des pousses d'épinard, les œufs de caille en lamelles, des rondelles de radis et d'oignons rouges.
Parsemez de miettes de thon.
Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique

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