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Nos Pains & Viennoiseries


Nos Pains aux Céréales Anciennes

Un pain de caractère

Seigle
Miche

Véritable pain de seigle (pure farine de seigle et levain de seigle), c’est un pain rustique avec une mie dense au goût corsé. Très pauvre en gluten.

Ingrédients Farine de seigle T170*, eau, levain de seigle*, sel gris de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Nos conseils

Délicieux avec des fruits de mer et fromages doux.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g
Energie 224 kcal - 947 kJ
Matières grasses0,8 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides45 g
dont sucres1,3 g
Fibres6,1 g
Protéines6,2 g
Sel1,34 g

Allergènes : Seigle, gluten • Traces possibles de sésame (lait, lupin et œuf pour le fournil de Savoie 73110)

Poids net : 500g

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