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Nos Pains & Viennoiseries


Nos Pains à la Coupe

Faible teneur en gluten

Petit épeautre
à la coupe

Cette céréale rustique au goût typique de noisette et de miel offre une faible teneur en gluten et facilite ainsi l’assimilation de ce pain même pour les personnes sensibles au gluten.

Ingrédients Farine de petit épeautre intégrale*, eau, levain de petit épeautre*, sel gris de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Nos conseils

Un léger passage au grille pain , valorisera toutes les associations.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g
Energie 254 kcal - 1072 kJ
Matières grasses5,3 g
dont acides gras saturés1,7 g
Glucides42 g
dont sucres2,1 g
Fibres2,7 g
Protéines8,4 g
Sel1,22 g

Allergènes : A consulter sur le lieu de vente (différents selon les produits fabriqués dans nos fournils)

Poids net : 2,3 kg

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