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Nos Pains & Viennoiseries


Nos pains aux blés anciens de terroir T80

EXCLUSIVEMENT POUR LA REGION D'OCCITANIE

Pain T80 Blés anciens Occitanie
miche

Pain demi complet élaboré avec des blés cultivés et écrasés à la meule de pierre par notre paysan-meunier dans le Tarn.

Ingrédients Farine blés anciens T80* (blé fin de Tauriac, Gentille Rosso et Bladette de Puylaurens), eau, levain de blé*, sel gris de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g
Energie253 kcal - 1070 kJ
Matières grasses1,4 g
dont acides gras saturés0,3 g
Glucides51 g
dont sucres1,7 g
Fibres2,9 g
Protéines7,9 g
Sel1,47 g

Allergènes : Gluten • Traces possibles de sésame, amande.

Poids net : 400 g

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