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Confiserie

Préparées à l’ancienne pour replonger en enfance


Nous avons cherché longtemps, mais nous avons trouvé comment fabriquer de vraies guimauves pâtissières, moelleuses, aériennes… Un pur délice régressif !

Nous sommes fiers d’être les seuls confiseurs en France assez dingue de leur métier pour proposer partout en France, dans votre magasin bio, des guimauves 100 % bio au sucre de canne roux équitable, aux huiles essentielles et aux arômes naturels. Avec une recette exclusive, notre savoir-faire et des outils maison, nous obtenons des guimauves dans la plus pure tradition. En goûter une, pour les anciens, c’est revenir en enfance. Et pour les enfants, c’est redécouvrir une friandise comme on la faisait avant. Essayez, vous verrez !

Nos maîtres-confiseurs travaillent un autre incontournable de la confiserie traditionnelle : les chouchous à l’ancienne, des cacahuètes ou amandes caramélisées au sucre roux selon la méthode artisanale (brassage à la pelle de bois dans une turbine en cuivre).

Découvrez aussi nos sucettes de sucre : là encore, ce sont les premières sucettes de sucre équitable 100 % bio, y compris les arômes naturels, et sans acide citrique.

Nos Guimauves Bio

Des guimauves moelleuses, aux arômes naturels bio. En conservant la fabrication artisanale de ces produits, nos maîtres confiseurs perpétuent ainsi les saveurs des douceurs d'antan.

Nos Chouchous

Un incontournable dans la confiserie traditionnelle, des cacahuètes ou des amandes caramélisées au sucre roux dans une turbine en cuivre.

Nos Sucettes de Sucre Cuit

Les 1eres sucettes de sucre équitable, sans acide citrique et 100% bio y compris les arômes naturels