Ingrédients :Levain : Blé & seigle - Farines : Farines intégrales de blé et seigle, farine de blé à grosse granulométrie. Le pain longue conservation permet de garder en placard un pain aux qualités proches de celui d’un pain frais. Il est donc parfaitement adapté pour être stocké en « dépannage », pour les personnes éloignées d’un magasin Bio, ou pour être emmené en vacances.
Ingrédients :Levain : Blé & seigle - Farines : Farines intégrales de blé et seigle, farine de blé à grosse granulométrie